A következő címkéjű bejegyzések mutatása: bor. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: bor. Összes bejegyzés megjelenítése

Kristinus Birtokvörös 2017

A kéthelyi pince egy ideje biodinamikában utazik, ez a bor még az átállás előtt készült. A Kristinus vörös birtokbora bordeaux-i fajták és zweigelt küvéje, a korábbi évjáratai orbitális best buy-ok voltak az árukért.

Gedeon Diófás Arany Sárfehér 2020

Az izsáki Gedeon Birtok kövidinkájából párszor vettem már a CBA-ban, hogy a "homoki klasszikus" kategóriából igyunk valamit. Arany sárfehérből pedig az izsáki pezsgős cég (Royalsect) csinált valaha mustot, azt a jó savai miatt szerettük.

Istvándy Jenő Csikó Olaszrizling 2022

Badacsonyi olaszrizling. Az illata nem intenzív, de egészséges, a színe halovány. Ízben hozza az olasz jegyeit, a kesernye kissé túlteng.

Kislaki Matacs Chardonnay 2021

Légli Géza (Kislaki Bormanufaktúra) formabontó, szinte nyári bornak hangolt sárdonnéja: intenzív gyümölcsösség komolyabb koncentráció és markáns hordóhatás nélkül, frissítő, de nem túlburjánzó savakkal, majdnem olaszrizlinges fanyarsággal. A magyar borsajtóban több hozsannát olvastam róla, nekem picit furcsa (erősen populáris), de finom.

Mokos Prémium Eperbor Őszibarackkal

Írtam már az Index boros fórumán, hogy a Mokos G. nevű palkonyai kétlábú féreg bedöntött egy (gyümölcstermesztő) céget és adósságot hagyott maga után az én cégem felé is. Eztán Mokos "úr" érdeklődése a borászat felé fordult. A sors különös játékaként ezt a nedűt kaptuk valakitől-valahol ajándékba.

Tornai Top Selection Aranyhegy Juhfark 2020

A 2020-as évjárat nem remek és Tornaiék Top Selection-szériája beltartalomban mostanában kb. olyan (vagy olyan se), mint a fele ennyibe kerülő Prémium volt 10 évvel ezelőtt, amikor abból rengeteget vásároltunk.

Lajvér Incognito 2022

A "fine wine" feliratokról ismert szekszárdi cég zsákbamacskája: a címkén semmilyen információ nincs, csak annyi, hogy 12% az alkohol. A diszkontüzlethez képest magas árból és a borásznak a címkén látható, olvashatatlan aláírásából arra következtettem, hogy ez valami jobb lehet az Aldiban kapható tucatfehéreknél. És bingó, a Danubiana fehérborainál jobb is, de ettől még nem feltétlenül lesz boldog a borkedvelő.

Tánczos Olaszrizling Válogatás 2021

Tánczos Zoltán Zánkán (Nivegy-völgy) borászkodik, az édesapjával pedig teniszezni szoktam Kelenvölgyben. Régebben elsősorban zengőt vásároltunk tőle, majd ennek stílusváltásával (koncentráltabb és lustább lett, jelentős maradékcukorral) áttértünk az olaszrizlingre. Ebből kétféle készül, egy alap olasz (hegybor) és a válogatás.

Béni Szaletli Rajnai Rizling 2020

A ceglédi Kökény és Fia pincét mostanában keresztelték át Bénire, a birtokon pedig áll egy "Szaletli" feliratú szaletli - feltehetőleg innen származik a név.

Kohári Retur 2019

Egerszalóki pince a Kohári, első ízben találkoztam borukkal, a Baumgartner család kelenföldi éttermében.

Tokaj Pince Dry 2017

Svájci befektető tarcali cége a Tokaj Pince Kft., az egyik haveromnak némi résztulajdona van benne. Most kezd annyi boruk lenni, hogy kilépnek a piacra. A borokat pár évig Berecz Stéphanie (Kikelet Pince) készítette nekik.

Rabl Grüner Veltliner 'Vinum Optimum' 2020

Az osztrák szupermarketes beszerzésünk utolsó és egyben legdrágább palackja. Ez a bor valamiféle átkötő a neves kamptali pincénél a belépő zöldveltelinik és a drágább, dűlős tételek (Dechant, Kaferberg) között.

Zelna Olaszrizling 2022

A balatonfüredi pince olaszrizlingjének előző, 2021-es évjárata a hazai médiában sokat habosított nemzetközi elismerést (platina fokozat a Decanter londoni borversenyén) kapott.

Cantina D'Isera Marzemino 2021

Dél-Tirolban főleg lokális fajtákból készült vörösborokat vásároltunk, legtöbbet a legpresztízsesebb helyi fajtából, a lagreinből, meg egy-egy palack teroldegót és marzeminót. Ez a marzemino egy bolzanói szupermarketben csábított vásárlásra, az ismeretlen fajtán kívül az igényes címkével.

Brigád Kétfecske Rajnai Rizling 2021

Újabb, számomra ismeretlen pince bora, Mórról. A fejemben a móri borokról és a rajnairól élő sztereotípiákat ledönti.

Szentesi Tihanyi Kék 2021

Boldog karácsonyt kívánok minden kedves olvasómnak és azt, hogy legalább ilyen jó vörösbort (is) igyanak a halászlé, a rántott ponty vagy éppen a töltött káposzta mellé.

Liszkay Etta Pinot Noir 2017

Egy gellérthegyi delikátban leltem, a fajtához, a kiváló évjárathoz és az üzlet jellegéhez képest kedvezőnek tűnő áron. A Liszkay kúriát + pincét árulták emlékeim szerint, nem tudom, hogy mi van velük, a honlapjukon is többnyire régi évjáratok láthatók.

Galic Grasevina 2021

Horvát (kutjevói) olaszrizling délszláv (kisebb fürtű, cukrot lassabban gyűjtő) klónokból.

Dobosi Haraszt Juhfark 2018

Ez az egyetlen balatoni juhfark, amit versenyképesnek éreztem a legjobb somlói darabokkal, be is tároltam belőle pár üveggel. Mély aranysárga a színe már, ez volt az utolsó palack belőle.

Varga Rosé Magnum 2022

A nagy technocégeknek menni szokott a rozékészítés. Vargáék olaszrizlingje elviselhető, de az nem volt rendelhető ebédem helyszínén, egy budaörsi kisvendéglőben, így a rozéjukból kértem egy decit.