Egerszalóki pince a Kohári, első ízben találkoztam borukkal, a Baumgartner család kelenföldi éttermében.
Turán és menoir házasítása, az arányt nem tudom - a francia fajta megszelidíti a hazai nemesítésű fajta sokaknak önmagában taszító harsányságát és a párosítás egy kellemesen markáns vörösbort eredményez, jó savakkal, közepes testtel. Mangalicaszűzből készült kiváló rántott hús mellé ittam.6- pont, 1500 Ft/dl (Mimama Konyhája)
Bejegyzések
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése