A Costes csillaga


Forrás: www.port.hu

"Azért a meghatározó benyomásom az volt, messzi még az áhított mislencsillag..." - ezt írtam a Costesben tett decemberi látogatásunk után.
Remélem, tévedek még hasonlókat, egyben gratulálok azoknak, akik nélkül az első magyar Michelin-csillag nem jöhetett volna létre: Gerendai Károlynak és Biliczki Sándornak, valamint az érintett séfeknek (Miguel Rocha Vieira és Nicolas Delgado) és teljes stábjuknak!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése