A mohácsi Planina Borházzal az Index boros fórumán ismerkedtem meg, Jóskabácsi (Németh József) ajánlotta több borukat. Az ajánlás hatására rendeltem tőlük, először királyleánykát és kadarkát, majd más tételeket is. A Planinát nem forgalmazza mainstream borkereskedő, hanem a tulajdonos (Horváth Zoltán) teríti a cuccot Budapesten, így az árak a minőséghez képest többnyire elég jutányosak.
Ez az évjárat a honi, gyakran silleres színű és beltartalmú (és néha esztelenül drága) kadarkákhoz képest zavarba ejtő darab: színre szinte bármilyen vörösbor lehetne. Az illat is mélyebb, kevesebb fűszerrel, némi mazsolás felhanggal, ami ízben is detektálható, érintésnyi illóval. A savak nem fickósak, de azért megtartják a szokásosnál nagyobb testet.
A Planina tulaja elmondta, hogy túlérett szőlőből készült - azt nem kérdeztem, a túlérlelés szándékos volt-e.
A kadarka érdekes arca értelmes áron, veszek majd még belőle.
Planina Kadarka 2017
Termelő: Vinodent Bt., Mohács (www.planina-borhaz.hu)
Beszerzési ár: 2000 Ft (pincénél)
Pont (1-10): 5 (átlagnál jobb)
Magyar fehér válogatott – 2. kör
11 órája
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése