Mostanában a tradicionális konyhájáról nevezetes Rosensteinben is kísérleteznek klasszikus ételek megújításával és tálalási ötletekkel.
A fotót március elején lőttem, japán vendégeimmel vacsoráztunk a Rosensteinben. A feltehetőleg szuvidolt csirkemell a könnyű paprikás mártással és kis kupacokba formázott tojásos galuskával igazán jó volt, bár édesanyám paprikás csirkéjével szemben nem választanám.
Hungarian Knife Show 2025. december 20.
9 hónapja


Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése