Delusione

Éhesen, nem túl késő este lépek be a pizzériába. A fatüzelésű kemencében az utolsó pizzák sülnek: elfogyott a tészta.


Hát, istenem, akkor tésztát eszem. Tagliatelle erdei gombákkal. A tészta maga érdektelen gyári cucc, kissé túlfőzve, a gombák az évszakhoz képest rendben vannak. Az adag méretes és nem fullasztották az egészet (főző)tejszínbe, ez is valami. Belapátolom.


A ház süteménye egy csokis torta. Jó lenne, ha jó lenne, de nem igazán az. Inkább a Vapiano csokis csodájára (death in chocolate) hasonlító, nem túl intenzív ízű, kissé nyúlós állagú valami, rengeteg porcukorral megszórva.
Kapok utána egy espressót is. Nem kértem, nem is kívánom, de tulajdonképpen örülök neki, szép gesztusnak vélem a kifogyott pizza kompenzálására.
Sajnos találkozom vele a számlán is...


Ha valaki azt hinné, ez a magyar vendéglátás, jó hírem van: a történet színhelye Castel D'Azzano (Verona déli elővárosa) La Ghiaia nevű pizzériája volt, bő egy éve. Tavasszal újra próbálkozom...

(látogatás időpontja: 2012. I. 15)

3 megjegyzés:

  1. off:
    kedves Hapci!
    Ön Hepci, az emailje meg az, ami a kapcsolatnál található.
    Küldtem önnek a blog.hu-n üzenetet, nem tudom, megkapta-e.
    üdv: Alfm.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. A harmadik sor kérdés akart lenni.

      Törlés
    2. Megkaptam, hamarosan elolvasom.

      Törlés