tag:blogger.com,1999:blog-7832918409493623852.post1269611438779158460..comments2024-03-11T02:21:56.822+01:00Comments on GasztroJazz: Volt egyszer egy MaligánHapcihttp://www.blogger.com/profile/04157901516540573239noreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-7832918409493623852.post-60194174925905835612012-08-11T00:30:43.949+02:002012-08-11T00:30:43.949+02:00Nem is biztos, hogy elég...
Mi van például, ha a n...Nem is biztos, hogy elég...<br />Mi van például, ha a nagy teherbírású szakácsok nem tudnak főzni?Hapcihttps://www.blogger.com/profile/04157901516540573239noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7832918409493623852.post-11524216874159638272012-08-10T11:15:12.748+02:002012-08-10T11:15:12.748+02:00Ez érdekes volt, mindig kíváncsi voltam, hogy mi l...Ez érdekes volt, mindig kíváncsi voltam, hogy mi lett a Maligánnal. Terveztük is, hogy elmegyünk, de mire összejött volna, addigra sajna bezárt. :(<br /><br />/Egy cukrász (vagy desszertséf), egy hentes és nagy teherbírású szakácsok/ - Ezt azért sokkal könnyebb leírni, mint gyakorlatban is megvalósítani.jEncihttps://www.blogger.com/profile/17339576300476182331noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7832918409493623852.post-63272557310091184202012-07-29T08:43:13.090+02:002012-07-29T08:43:13.090+02:00Rengeteg étterem volt azon a környéken 2009-ben is...Rengeteg étterem volt azon a környéken 2009-ben is, azóta csak szaporodtak. A Maligán volt közülük a legkedvezőtlenebb helyen, haldokló üzletekkel körülvéve.<br />Tegnap arra jártam, mozgást láttam benne, valakik valamit csináltak. Tán akadt újabb bátor (?) vállalkozó, aki pár milliót be szándékozik lapátolni a pincébe?Hapcihttps://www.blogger.com/profile/04157901516540573239noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7832918409493623852.post-62342561216936137762012-07-28T17:57:26.782+02:002012-07-28T17:57:26.782+02:00Az az érdekes, hogy tényleg lehet valami negatív c...Az az érdekes, hogy tényleg lehet valami negatív csakra az árkádok alatt, mert eközben a Kolosy téren a Vapiano, míg az Anfiteátrumnál a Pastrami (plusz a Sun Garden étterem és a Bazsalikom Bisztró, mint szatelit intézmények) zavartalanul működik, mondhatni él és virul. <br /><br />NEkem még sose volt éttermem, de szerintem ami biztosan nyerő elem: <br /><br />1. kerthelyiség (vagy nagyon világos télikert, mint az Alessioban, vagy olyasmi, mint az Árnyas Étteremben a fedett kerti rész, esetleg olyan, mint a Fenyőgyöngye Étteremben van)<br /><br />2. Saját parkoló vagy sok parkolóhely az épület közvetlen közelében (2-3 perc sétával elérhető)<br /><br />3. Folyamatosan elérhető korrekt alapanyagok megbízható szállítóktól<br /><br />4. Egy cukrász (vagy desszertséf), egy hentes és nagy teherbírású szakácsok<br /><br />5. Koncepció<br /><br />:)Szalkai Gerihttps://www.blogger.com/profile/16151953389198438090noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7832918409493623852.post-37560970473302665972012-07-25T11:21:03.728+02:002012-07-25T11:21:03.728+02:00Ha egyszer biztos leszel egy helyben, társulhatunk...Ha egyszer biztos leszel egy helyben, társulhatunk... :)Hapcihttps://www.blogger.com/profile/04157901516540573239noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7832918409493623852.post-7293669190866464822012-07-25T10:18:54.640+02:002012-07-25T10:18:54.640+02:00Mondtam én, szar helyen van, nem hittél nekem. :) ...Mondtam én, szar helyen van, nem hittél nekem. :) Bár igazából nem tudnám megmondani, mitől szar, ez inkább csak egy érzés volt. Körülményes, "nemszeretem" dolog volt oda menni, és persze nem az ott dolgozók miatt.ehranhttps://www.blogger.com/profile/10283434728403271650noreply@blogger.com