tag:blogger.com,1999:blog-7832918409493623852.post352567847051196472..comments2024-03-11T02:21:56.822+01:00Comments on GasztroJazz: Országtorta 2014: Somlói revolúcióHapcihttp://www.blogger.com/profile/04157901516540573239noreply@blogger.comBlogger17125tag:blogger.com,1999:blog-7832918409493623852.post-15733299116646213812014-09-23T14:29:51.735+02:002014-09-23T14:29:51.735+02:00Kicsit ugyanazt hiányolom mindkettőből: a kontrasz...Kicsit ugyanazt hiányolom mindkettőből: a kontrasztot - eléggé egy irányba mutatnak az ízek (amik egyébként kellemesek).<br />A Marján emlékeim szerint nem rossz, de nem is kiemelkedő cukrászda.Hapcihttps://www.blogger.com/profile/04157901516540573239noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7832918409493623852.post-55857757060753416482014-09-23T14:25:15.022+02:002014-09-23T14:25:15.022+02:00Vasárnap ettem Egerben a Marján cukrászdában, 580 ...Vasárnap ettem Egerben a Marján cukrászdában, 580 forint volt. Szerintem semmi extra, leginkább csak a világos krém ízlett benne (tudom, ez most nem divat, de a keserűcsokit nem igazán szeretem). Viszont a Milotai mézes diótorta az finom lett szerintem, pedig igazából a diós süteményeket nem is szeretem :)Kokapuhttps://www.blogger.com/profile/15179325694093645841noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7832918409493623852.post-59732391313819044472014-09-09T22:05:35.852+02:002014-09-09T22:05:35.852+02:00Pont ma kóstoltam az idei cukormentest egy gyenge ...Pont ma kóstoltam az idei cukormentest egy gyenge cukrászdában (Gina), rossz nem volt, de nem vennék újra (ott). Megnézem majd a kitalálónál is.Hapcihttps://www.blogger.com/profile/04157901516540573239noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7832918409493623852.post-87437528692736851982014-09-09T14:18:12.433+02:002014-09-09T14:18:12.433+02:00Nekem a cukormentes torta jobban tetszik, mint ez ...Nekem a cukormentes torta jobban tetszik, mint ez a somlói.<br />http://hu.wessling-group.com/hu/hirek-sajto/megvizsgaltuk-az-orszagtortat/Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/10905478050798980357noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7832918409493623852.post-12535044894904051032014-08-23T23:15:52.602+02:002014-08-23T23:15:52.602+02:00Ez a legdrágábbak közé tartozik, de nagyjából igen...Ez a legdrágábbak közé tartozik, de nagyjából igen.<br />Két tortáért (a másik a Budapest bortorta mazsolás verziója volt) és két gombóc fagyiért kereken 2000 forintot fizettem szervizdíjjal együtt.Hapcihttps://www.blogger.com/profile/04157901516540573239noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7832918409493623852.post-3012311972320232702014-08-23T23:04:29.039+02:002014-08-23T23:04:29.039+02:00Na neeee, régen jártam már "felétek" a S...Na neeee, régen jártam már "felétek" a Szamosban, a többi torta is ennyibe kerül?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7832918409493623852.post-51573314544615448362014-08-23T22:22:03.320+02:002014-08-23T22:22:03.320+02:00Sajnos a megvalósítás egyenetlensége évek óta prob...Sajnos a megvalósítás egyenetlensége évek óta probléma, az ellenőrzés nem megoldott. A csatlakozó cukrászdák elvileg vállalják, hogy betartják a receptet, a gyakorlatban viszont az általuk megszokott anyagokból/színvonalon állítják elő és belátásuk szerinti áron kínálják az országtortát.Hapcihttps://www.blogger.com/profile/04157901516540573239noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7832918409493623852.post-634676543956523222014-08-23T22:12:46.918+02:002014-08-23T22:12:46.918+02:00Volt alkalmam Székesfehérváron, a Damniczki Cukrás...Volt alkalmam Székesfehérváron, a Damniczki Cukrászdában megvenni a 2014-es Országtortát. Finom volt! Az elmult napokban négy vidéki helyszínen is vettem ezzel a névvel illetett tortát. Mit mondjak? 300 és 680 forint szeletenkénti áron, egy sem hasonlított az eredetire. Volt köztük olyan, amelyik teljesen be vol vonva "tejszínhabbal"(huala) és nem lehetett tudni, mi van belül. Szóval ha én a Damniczki cukrász helyében lennék, megtiltanám az ilyet. Ez közönséges hamisítvány. Ha valaki sajnálja a jó minőségű anyagokat, vagy nem abban az arányban használja, az ne csinálja, mert csak árt a szakmának. Úgy tudom, a recept hozzáférhető az anyagminőségekkel együtt. Ha valaki nem eszerint csinálja, ne nevezze Országtortának, mert nincs hozzá joga, és ne adja az eredetinél is drágábban! Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7832918409493623852.post-33617453427642247972014-08-23T21:40:18.239+02:002014-08-23T21:40:18.239+02:00Nem sokat értel a szakmához!Nem sokat értel a szakmához!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7832918409493623852.post-88406723596901161552014-08-23T21:38:46.869+02:002014-08-23T21:38:46.869+02:00Irígy vagy. A maradékodat egyed. Ha tudsz ilyet, m...Irígy vagy. A maradékodat egyed. Ha tudsz ilyet, miért nem neveztél a versenyre? Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7832918409493623852.post-15376298987779842752014-08-22T09:31:31.901+02:002014-08-22T09:31:31.901+02:00Nekem majdnem 800-ba került (helyben fogyasztva dr...Nekem majdnem 800-ba került (helyben fogyasztva drágább, plusz 15% szervizdíj)...Hapcihttps://www.blogger.com/profile/04157901516540573239noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7832918409493623852.post-29818802295799200632014-08-21T23:10:47.350+02:002014-08-21T23:10:47.350+02:00Mi kerül ebben 600 Ft-ba?Mi kerül ebben 600 Ft-ba?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7832918409493623852.post-19884978970458651842014-08-21T06:19:39.813+02:002014-08-21T06:19:39.813+02:00Az én Cukrászdámban Puncstorta, Csokitorta van, me...Az én Cukrászdámban Puncstorta, Csokitorta van, meg kókuszgolyó, a múlt heti maradékokból. Hallom, van ez az ország tortája: hát ilyet én is tudok! A receptet nem ismerem, de képen láttam, meg is csináltam, margarin, meg pudingpor mindig van a műhelyben. Azt a sárga csíkot is beleraktam, kicsit sötétebb lett - az a vegyes gyümölcsíz. Ráírtam: Ország tortája, veszik is, mint a cukrot -egy hónapig! Tavaly is így ment, jó egy kis változatosság!<br />MackóúrAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7832918409493623852.post-60325008260428084802014-08-20T21:14:34.596+02:002014-08-20T21:14:34.596+02:00Jó kérdés. :)Jó kérdés. :)Hapcihttps://www.blogger.com/profile/04157901516540573239noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7832918409493623852.post-65935612973046891992014-08-20T20:41:52.901+02:002014-08-20T20:41:52.901+02:00Ibi Ettől én különbet tudok csinálni és so...Ibi Ettől én különbet tudok csinálni és sokkal finomabbat nincs ebbe semmi különleges semmi somlóira hasonlító.Miért somlói???<br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7832918409493623852.post-19478536207734999232014-08-20T15:48:35.142+02:002014-08-20T15:48:35.142+02:00Köszönöm az infót, én is több hasonlót láttam már,...Köszönöm az infót, én is több hasonlót láttam már, mint fentebb utaltam rá. Nyilván nézőpont kérdése, hogy néhány apró eltéréstől lehet-e eredetinek tekinteni egy süteményt... az mindenesetre eredeti, hogy ezt somlóinak keresztelték...Hapcihttps://www.blogger.com/profile/04157901516540573239noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7832918409493623852.post-44959492188031782432014-08-20T14:56:07.952+02:002014-08-20T14:56:07.952+02:00Szeretném felhívni az ország figyelmét arra, hogy ...Szeretném felhívni az ország figyelmét arra, hogy 2003-ban A Corinthia Grand Hotel Royal Fő Cukrásza, Pap Tibor Róbert ezt az étcsokis, fehércsokis ganázsos összeállítást már elkészítette Royal Rigó Jancsi néven. Ugyan így nézett ki grillázs lap és a közepén található narancsos zselé nélkül. Bízom benne hogy nem onnan koppintották. Tóth JánosAnonymousnoreply@blogger.com