Jubileumi torta Kamillának

Születésnapokra a közeli múltban Auguszték Pavilonjából rendeltünk tortát. A többször elsütött, szinte csak krémből álló csoki-eper torta a nyári forróságot leszámítva bevált, de újdonságra vágytam. Geriék blogján láttam, hogy valaki a Gellért Szálló kávézójának fantasztikus cukrászcsapatát dicsérte. Tán nem egészen elfogulatlan hozzászóló volt, de az ötlet nem tűnt rossznak, pár éve kellemesen meglepődtem ott a sütemény minőségén.


Az üres kávézó a zárás előtt nem túl hangulatos, a sütemények neveit kiírhatnák a pultban. Szerencsére kapok segítséget, és feltűnik egy kedves ismerős is a pult túloldalán: Éva, a Szamos egykori felszolgálója. Esterházyt egész biztosan nem szeretnék, az esti, maradék választék nagyobb részét viszont mousse-ok teszik ki. A háziak javallatára megkóstolom a Danubius lánc 40. születésnapjára készített tortát, egy cappuccino társaságában. Telefonon megkérdem az ünnepeltet, miközben felsorolom a torta leginkbb érzékelhető jellemzőit: igen tömény csokikrém, kevés piskóta, kandírozott narancshéj, narancszselé, némi szesz - érdekes, nem túl édes.
Jó lesz, hozzam.


Így lett szülinapi tortája Kamillának, pontosabban a torta még 2 napot eltöltött a nagy alkalom előtt a hűtőnkben.
Kóstoláskor általános tetszést aratott, bár hozzá kell tenni, hogy brutális koncentráltsága miatt napi fogyasztásra azért nem kívánnám. A hozzá járó fadobozt tán célszerű lenne natúr verzióban is kínálni, ajándékként elég fura látvány. És nem ártana a Danubius honlapján frissíteni az árat...

6 megjegyzés:

  1. "És nem ártana a Danubius honlapján frissíteni az árat..."

    Miért, azt is csökkentették 10%-kal? :D

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Itt 30% volt az unortodox csökkenés. :)

      Törlés
  2. Tömény lehetett nagyon a Danubius tortája, febr. 2. óta Hapci nem írt posztot!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Furán jelzik itt a dátumot, ezt február 20-án tettem ki. Tél végén általában keveset írok, ilyenkor van a metszőollószezon, sok a munka. Azért igyekszem max. 8-10 naponta publikálni valamit...

      Törlés
  3. Elnéztem a dátumot, sajnálom! Akkor csak egyszerűen hiányzik az új...

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Örülök, hogy hiányzik. :)
      Fel is lelkesedtem, kitettem egy rövid új irományt és nagyjából megírtam még kettőt. Márciustól igyekszem visszatérni a legalább heti egyszeri publikáláshoz...

      Törlés